Vi ricordate che in passato vi ho parlato del progetto viaggi.cibo.Emilia e di cosa vuole raccontare tramite viaggi tra le città della nostra splendida Emilia e dei suoi buonissimi piatti. Se non ve lo ricordate vi lascio il link dell’articolo che spiega nel dettaglio che cos’è questo progetto. Link: https://www.socialfoodlove.com/progetto-viaggi-cibo-emilia-chi-siamo/ Read more…
Nell’ultimo articolo vi ho parlato dell’esperienza per cui ho avuto l’onore di partecipare in questo mese, ovvero “La Versione dello Chef”. In quell’articolo vi avevo fatto conoscere il progetto “La Versione dello Chef” nei suoi dettagli, raccontando in cosa consisteva e ciò che voleva comunicare, parlando anche un po’ della Read more…
Hai dubbi su quale posto scegliere per bere un buon calice di vino e mangiare cibo di qualità a Bologna? Ti consiglio le enoteche con cucina di qualità. Spesso alla sera ci si domanda quale enoteca scegliere per trovare vino di qualità e magari mangiare qualcosa. Bologna ha tradizione per Read more…
In questo nuovo articolo vi voglio parlare dell’estate bolognese al Belvedere Gardena Village ai giardini Margherita. Ma prima di continuare a parlarvi di questo, se vi va di sapere quali sono i locali dove si mangia all’aperto a Bologna, vi lascio il link dell’articolo. Ma torniamo all’articolo di oggi. Questa Read more…
Emilia vs Romagna: tutte le differenze di questa regione ricca di una tradizione culinaria tra le più famose al mondo. Quando incontrate la cucina Emiliana, fate una riverenza, perché se la merita Questa frase dell’Artusi rappresenta la grande tradizione gastronomica di questo territorio. Differenza tra Emilia e Read more…